Hello, beauties! V-ați pregătit pentru venirea Moșului? Cum ar fi mai frumos decât să-l așteptăm cu ceva bun făcut chiar de mânuțele noastre! Dacă nu aveți foarte mult timp la dispoziție, atunci puteți încerca rețeta de biscuiți de mai jos.
Ingrediente:
• 200g unt la temperatura camerei
• 80-100g Dulcișor Cooking by Sweeteria
• 1 linguriță esență vanilie
• opțional – condimente (scorțișoară, anason stelat, cuișoare, coriandru, ghimbir, nucșoară, cardamom) SAU un mix pentru turtă dulce SAU Vișine liofilizate de la Sweeteria
• 1 ou
• 350g făină
• 1 linguriță praf de copt
• un praf de sare
1. Încălziți cuptorul la 170° C (aer circulant).
2. Amestecați untul cu Dulcișor Cooking folosind o spatulă. Adăugați esența de vanilie și, opțional, condimentele.
3. Adăugați oul și amestecați, iar la final puneți făina cernută, lingurița de praf de copt și praful de sare. Frământați totul până la omogenizare, acoperiți aluatul cu folie alimentară și dați-l la rece pentru 60 minute.
4. Pe blatul pudrat cu făină, întindeți aluatul și decupați-l în diferite forme festive de biscuiți.
5. Îi puneți într-o tavă tapetată cu hârtie specială pentru copt și îi coaceți aproximativ 8-10 minute.
*Noi dintr-o mică „greșeală” a fiicei mele, am ajuns sa mixăm și Vișinele liofilizate în aluat. Rezultatul final a ieșit delicios!
